Un’Espressione Autentica del Territorio Pugliese:
Questa Falanghina, coltivata con cura nei fertili vigneti della Puglia, regala un bouquet aromatico intenso e complesso, con delicate note di fiori bianchi, succosa pesca bianca e vivaci sentori agrumati. Al palato si rivela avvolgente e fresco, con una piacevole mineralità che conduce a un finale lungo e persistente. È il vino bianco perfetto da gustare come aperitivo, in accompagnamento a raffinati piatti di pesce, deliziosi crostacei e freschi formaggi. Un autentico calice di Puglia da assaporare in ogni occasione.
Caratteristiche Sensoriali:
- COLORE: Giallo paglierino luminoso, spesso con delicati riflessi verdognoli, tipici della Falanghina.
- GUSTO: Al palato spicca una piacevole sapidità, che bilancia elegantemente la naturale dolcezza della frutta e conferisce al vino una notevole persistenza gustativa.
- OLFATTO: Il profilo olfattivo è dominato da fragranti note di frutta a polpa bianca, come pera, mela e soprattutto pesca bianca, arricchite da freschi sentori di agrumi (cedro, pompelmo).
Abbinamenti Gastronomici Consigliati:
La nostra Falanghina si sposa splendidamente con una vasta gamma di piatti, in particolare:
- Piatti di mare: Ideale con crudi di pesce, delicate tartare e freschi carpacci di pesce.
- Antipasti leggeri: Perfetta con insalate miste e preparazioni leggere a base di verdure.
- Primi piatti: Ottima con pasta con sughi leggeri a base di pesce o verdure.
- Secondi piatti: Si abbina con eleganza a carni bianche delicate.
- Formaggi: Accompagna con brio formaggi freschi e salumi delicati.
La Nostra Falanghina Innamorata è un vino bianco elegante e raffinato, la scelta ideale per chi predilige i vini freschi, dotati di una piacevole mineralità e un distintivo gusto fruttato. Se ne hai l’opportunità, non perdere l’occasione di assaporare un vero gioiello della viticoltura pugliese!
Immergiti nell’essenza vibrante della Puglia con la nostra Olina. Questo vino bianco secco, espressione autentica del terroir locale, incanta con la sua freschezza e il suo bouquet aromatico. Perfetto per un aperitivo sofisticato o per accompagnare delicati piatti di pesce e frutti di mare, è la scelta ideale per chi cerca un vino di qualità, capace di evocare i profumi e i sapori del Sud Italia. Scopri il piacere di un sorso che racconta la passione e la tradizione vinicola di Tenute Riposo
